Das qualityaustria Lebensmittelforum widmet sich jenen Herausforderungen, mit denen die Lebensmittelindustrie aktuell konfrontiert ist. Durch Impulse und gemeinsamen Erfahrungsaustausch werden Anregungen gegeben, im Spannungsfeld zwischen rechtlichen Anforderungen und Erwartungen der Konsumenten, wettbewerbsfähig zu bleiben und Prüfungen erfolgreich standzuhalten.
Die Lebensmittelbranche steht vor multiplen Anforderungen diverser Interessensgruppen. Wie kann die Lebensmittelbranche nachhaltige Prinzipien integrieren? Wie wirken sich hohe Rohstoff- und Energiepreise aus? Welche Folgen hat die zukünftige Ressourcenknappheit?
Wie wir diese Hürden meistern und sogar zu Chancen umwandeln, präsentieren Experten aus Theorie und Praxis mit hochkarätigen Impulsen und Diskussionen beim 14. qualityaustria Lebensmittelforum.
Beim Lebensmittel.Recht.Up2Date branchenrelevante Rechtsthemen auf dem Programm.
Termine
Dienstag, 10. Oktober 2023, 09:30 Uhr bis 16:30 Uhr – 14. qualityaustria LebensmittelforumMittwoch, 11. Oktober 2023, 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr – Lebensmittel.Recht.Up2Date
Ort
wolke19 im Ares Tower, Donau-City-Straße 11, 1220 Wien
Veranstalter
Quality Austria – Trainings, Zertifizierungs und Begutachtungs GmbH
Moderation
Axel Dick, Quality Austria
Vortragende des qualityaustria Lebensmittelforums
Wolfgang Leger-Hillebrand, Quality AustriaAndreas Tatzreiter, Spießer und SpinnerSabine Samarawickrema und Willibald Kaltenbrunner, denkstattKatharina Fister und Philipp von Gehren, AGES Österreichische Agentur für Gesundheit und ErnährungssicherheitKathrin Heim, FH Wiener Neustadt, Campus WieselburgMarija Zunabovic-Pichler, Magistratsabteilung 31, Wiener WasserHenry Jäger, Institut für Lebensmitteltechnologie, Universität für Bodenkultur WienMarkus Hengstschläger, Medizinische Universität Wien
Teilnahmegebühr
190,00 Euro exkl. USt. pro Veranstaltungstag300,00 Euro exkl. USt. für beide TageDie Teilnahmegebühr inkludiert auch Snacks und Pausengetränke.
Registrierung bis 4. Oktober
www.qualityaustria.com/lebensmittelforum2023
Foto: Image by Freepik
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Quelle: Messe & Event Magazin